На оснащенной современным оборудованием кухне первоклассные повара приготовят из мяса добытого вами зверя или птицы любое фирменное блюдо нашего меню. По желанию можно самим приготовить мясной деликатес по собственной рецептуре.

В собственном подсобном хозяйстве мы выращиваем домашних животных, экологически чистое мясо которых, поступает на кухню, где наши повара готовят настоящие мясные деликатесы. Для приготовления блюд мы используем также овощи и зелень с собственного огорода. В меню нашей кухни включены лесные ягоды, собранные работниками охотхозяйства, в том числе, свежезамороженные.